WOLSONG GAYAK / 한우

월송가약의 미경산 한우

좋은 한 점을 위해, 기본부터 정성스럽게.

THE CARE BEHIND EVERY CUT

미경산 한우를 선택하는 이유

월송가약은 출산 경험이 없는 미경산 암소의 한우를 사용합니다. 높은 등급의 한우를 고르며, 미경산 한우의 부드러운 식감과 마블링을 장점으로 소개합니다.

고기를 미리 썰어두지 않으며, 연육제를 사용하지 않습니다.

한우 본연의 맛을 즐길 수 있도록 숙성실에서 고기를 관리합니다.